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用西餐常用的它来炒花蛤超级好吃一上桌就没

2019/06/08 来源:宿州信息港

导读

宝宝反复发烧几天能好宝宝反复发烧几天能好宝宝反复发烧几天能好花蛤大概是的蛤蜊了,可是便宜不等于不好吃。今天教你一招,保证能

宝宝反复发烧几天能好
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花蛤大概是的蛤蜊了,可是便宜不等于不好吃。今天教你一招,保证能让你吃到放不下嘴。

平常吃花蛤的方法不外乎和蛋类一起蒸,或者煮汤再有就是爆炒。当然,这样也很鲜美,可是吃久了总会觉得腻。不怕,今天我来用浓香的咖喱汁给它裹起来,使花蛤的味道更加鲜美浓香。

选用这种超市可以买到的就行

咖喱与花蛤,一种很奇妙的组合。当花蛤的鲜汁与咖喱的香气相溶的时候,吃在嘴里,会有一种满足感......

做法

主料:花蛤 500克,辅料:姜碎 3克 咖喱 2块

1 准备好食材。

2 花蛤用清水泡至2小时以上。

3 锅中注入油,下入姜碎炒香。

4 加入一大勺清水。

5 加入2块咖喱。

6 烧至咖喱融化。

7 倒入洗净的花蛤。

8中火烧至,花蛤全部张开即可。

成品出来啦,配上二两小酒,美翻啦

忠告:花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。另外,吃海鲜不要喝啤酒哦,容易痛风!

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