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花菜奶白素汤的做法

2019/05/14 来源:宿州信息港

导读

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花菜奶白素汤的材料花菜300g大香干2块胡萝卜相克食品200g色拉油适当盐适当蘑菇精适当水淀粉适当 花菜奶白素汤的做法图片步骤,怎样做花菜奶白素汤好吃?

材料洗净,花菜切小朵、香干、胡萝卜切片

香干在油锅中煎至两金黄后盛出

用余油将胡萝卜先煸熟,再加入花椰菜煸至半熟

另起1锅加入冷水,放香干烧开后再煮20分钟左右,中途不可加水,接着再放已处理的胡萝卜和花菜略煮

加盐和蘑菇精调味,出锅前用少许水淀粉勾个薄芡,便可盛出。

美食天下菜谱大全温馨提示:

要让香干充分炸透,表面金黄为止再烧,加的要是冷水,另外1定要大火,并且中途不可再加水;

其它食材不可同时下锅,否则会影响成品的汤色和口感;

如果不喜欢过份浓的口感,不加水淀粉其实也很不错。

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